Cuisine sans four et parmesan : toutes nos recettes

Name: Des recettes étonnantes et gourmandes pour cuisiner sans four
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine sans four

Légumes sautés à la poêle et pains plats

Les pain plats sont emblématiques de la cuisine sans four puisqu'ils sont cuits à la poêle ou sur plancha. Photo par Pxhere

Parce qu'il fait trop chaud ou parce qu'il est en panne, il faut toujours avoir sous la main des recettes qui ne nécessitent pas l'utilisation du four. No stress, qu'elles soient sucrées ou salées, les recettes de cuisine sans four sont bien plus nombreuses que vous le ne pensez !

Entre le wok, la poêle, la casserole, le cuiseur-vapeur, le micro-ondes et la cocotte, vous avez de quoi vous faire plaisir en cuisinant les classiques omelettes, pasta, ragoûts mais aussi des recettes qui habituellement se cuisent dans un four comme le pain et la pizza et qui vous étonneront cuits dans une poêle.

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Le parmesan

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Le parmesan

Toutes les recettes de cuisine sans four et parmesan des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine sans four et parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Lasagnes de légumes à la poêle

Popotte

Cette version originale du célèbre plat de lasagnes est beaucoup plus rapide que la version traditionnelle et surtout avec ces chaleurs pas besoin d'allumer le four. Au moment de servir, répartir le restant de ricotta, parsemez d'herbes et de parmesan en copeaux. Un filet d'huile d'olive, un peu de poivre et servez bien chaud.

Cannellonis aux épinards, tofu, olives, sauce tomate

Streetfood et cuisine du monde

De délicieux cannellonis ou lasagnes roulées garnis d'épinards, de tofu, de parmesan, olives, poivrons, fines herbes et tomates. Une cuisson sans four, à la poêle, pour un résultat fondant, savoureux, couvert d'une tendre mozzarella râpée, des saveurs d'Italie à tomber... Vegan. Etats-Unis.